- Se decidir ligar o forno, não o faça apenas para uma receita.
- Deve evitar ao máximo abrir o forno muitas vezes...perde-se cerca de 25% do calor cada vez que se abre e será necessária muito mais energia para voltar a aquecer o forno!
- Aproveite o facto de estar a aquecer o forno e ao mesmo tempo que faz um assado, faça o acompanhamento e um bolo para a semana ou então faça mais do que uma refeição para a semana numa só utilização do forno e depois congele ou guarde no frigorífico.
Ainda sobre o forno, vi na internet este post
"Quanto custa assar o peru no forno elétrico":
"Com a chegada do Natal começamos a fazer as contas à crise. Cozer a água para o bacalhau e as batatas pode não ser preocupação, mas cozinhar o peru no forno pode ter custos inesperados. Quando fizemos o pão cá em casa estimamos que os 40 minutos que levaria a cozinhar no forno estavam podem custar €0,23.
A receita de peru da família envolve requintes de malvadez que perduram por 3 dias e vão desde retirar as penas do frango com um isqueiro até esmagar as castanhas para o recheio, que diga-se de passagem é das partes mais cobiçadas da receita.
Cozinhar o próprio peru para o dia 25 de dezembro pode demorar 8 horas. Com o forno elétrico a consumir cerca de 2kWh e com um custo a eletricidade a € 0,1713 na tarifa normal, só cozinhar o peru pode custar € 2,75: 8 horas no forno elétrico = ~2kWh X € 0,1713 X 8 horas = € 2,75
Segundo a nossa amiga Rosário T., se comprarem o peru já assado e só fizerem o recheio, a diferença pode custar-vos muito mais."
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